梅シロップ

お店に青梅が並ぶようになりました。



洗って、フォークで穴をあけて、砂糖に漬け込みました。



毎年梅がしわしわになってくれないのですが、
今年は１個の梅に１０箇所もフォークをさしたから、
うまくできるといいな。