もやしの佃煮

もやしの佃煮のレシピを知ったので、作ってみました。想像した以上においしかったです

1. 生姜をせん切りにしておきます。もやしを鍋にあけ砂糖をまぶし混ぜ合わせます。
2. 1の鍋を火にかけ、生姜を加えてもやしから出た水分で煮詰めていきます。
3. 鍋の水分が少なくなってきたら醤油を加え更に煮詰めます。



水仙のつぼみと、椿の落ち花。春に向かって一直線という感じです



子ども向け番組をつけていたのに



美子ちゃんは寝ていました