SSブログ

キュウリのつくだ煮 [はじめてです]

新聞に、作り方が載っていました。(検索したら、画像や分量もたくさん出ていました。)

1)キュウリを薄く切り、塩を振って一晩漬けておく。
2)刻んだショウガ、タカノツメを入れた鍋に、水気を切ったキュウリとしょうゆ、みりん、砂糖、酢を入れて、強火にかける。
3)冷めたら切り昆布を入れる。

IMG_0305.jpg

キュウリを火にかけたことがありません。

美子ちゃん

IMG_0300.jpg

毎朝掃除に参加してます。

IMG_0301.jpg

「猫雑巾」になって、床ふきが担当です。

IMG_0302.jpg
nice!(78) 
共通テーマ:ペット